買不到會QQ – 2017年節十大伴手禮
isCar!過年快到了,出去拜訪親友總不好兩手空空,isCar精選全台灣各縣市的特色伴手禮,讓你買得有特色,大方又不失禮。
推薦一:【台北市】老爺飯店夏威夷果仁牛軋糖 好吃不黏牙
於2008年參加台北市政府所舉辦的台北伴手禮甄選系列活動,自上百家優秀的台北代表美食中脫穎而出,榮獲「台北必買名品」前30名票選推薦,讓「老爺夏威夷果仁牛軋糖」成為足以代表台北市榮耀與傳承的城市伴手禮。好吃的四大秘密:一、加入英國馬爾頓天然海鹽提味;二、使用有奶油界LV之稱的法國ECHIRE手工奶油製作;三、精選澳洲飽滿的昆士蘭火山豆;四、用日本海藻糖與台灣麥芽糖。吃起來有濃郁奶香,又有堅果的爽脆與香氣,口感軟中帶Q,不會太硬或者太軟,咀嚼起來絲毫不黏牙!
原味果仁牛軋糖420元(30顆/包)(圖片提供/台北老爺大酒店)
INFO.台北老爺大酒店烘焙坊
地址:台北市 中山北路二段37之1號1樓
電話:(02)2542-3299 分機330
時間:08:30~21:30
網址:官方網站
推薦二:【雲林縣】這一蚵 吃進整顆鮮蚵
「這一蚵」把雲林在地生產的蚵起撈後,仔細進行去殼、清洗後,將水嫩飽滿的新鮮蚵仔進行真空低溫慢炸,再搭配離心脫油處理,有別於傳統油炸休閒食品,口感酥脆不油膩,完整鎖住鮮味,留住天然營養!並且和大蒜湊作夥,大蒜入口勁中帶辣將蚵的鮮美更襯托出來。在2015網路人氣美食展拿下優選,是去年興起的超人氣零嘴跟伴手禮。
這一蚵好禮時尚盒(原味) 6入780元。(圖片提供/頂級乾燥)
INFO. 頂級乾燥
地址:台北市大安區市民大道三段148號2樓
電話:(02)8772-7990
網址:官方網站
推薦三:【新北市】黃源興餅店五仁酥餅 傳統古早味大餅迷你版
五仁酥餅 2006年參加台北縣縣餅選拔大賽,榮獲縣餅比賽金賞獎第一名,2012年再度榮獲新北市特色伴手禮成為北縣名產之最佳伴手禮。台北縣縣餅五仁酥餅廣受媒體雜誌報導,顧客與網友熱情推薦,口碑影響下成為台北縣送禮最佳選擇!五仁酥餅就是以前結婚的漢式大餅,阿傳師迎合現代人的需求,推出縮小版,就是現在的縣餅――五仁酥餅。外皮酥鬆口感香而不油膩。內餡裹著冬瓜糖、鹹蛋黃、板油丁、葡萄乾、柑餅、核桃仁等上等材料。入口甜度適中,奶味香郁,輕咬一口,可以立即感受到內餡豐富與紮實感,香醇奶油佈滿口中,是很有傳統特色的伴手禮。
縣餅――五仁酥餅300元/10入裝。
INFO.黃源興餅店
地址:新北市土城區中央路一段166號
電話:(02)2261-8987
時間:09:00~22:00
網址:官方網站
推薦四:【新北市】愛不是手幸福棒!野薑花 口味獨家不黏手
肉乾是過年必備的伴手哩,但這家「愛不是手」不太一樣!「愛不是手」的老闆玉霜姐從小就看著父親做肉乾,身為女兒的她,在父親因傷退休之際,捨不得爸爸的好手藝就此失傳,便決定要接下肉乾店的生意。心思細膩的她面對多變的市場,除了拓展網路及百貨公司等通路,更研發多樣化的口味,顛覆傳統肉乾店的經營模式。其中,獨步全台的就是「幸福棒!野薑花」將台北縣平溪代表的野薑花加入肉乾中,吃起來濃郁微甜的肉香裡,散發淡淡的野薑花香,並將肉乾做成厚切一公分的棒狀,方便食用又不怕弄髒手或衣服。
幸福棒!野薑花(170元/120克)
INFO. 愛不是手
地址:新北市中和區員山路135號
電話:(02)2254-2326
時間:10:00~22:00(周日休)
網址:官方網站
推薦五:【桃園】益康美食館招牌泡菜 千萬網友也讚的冠軍泡菜
早期益康老闆邱裕益的阿爸自產自銷賣醬油,但不敵大廠味全等對手的激烈競爭,只好關廠。創業之初,邱裕益在學區賣粽子,酸酸辣辣的自製泡菜一開始只是配角,卻想不到竟然聲名大噪,配角變主角!因此,老闆開始將泡菜成罐販售,2013年~2015年,益康參加「網路人氣美食展」在食材醬料組中、連續三年榮獲第一名,獲得千萬網友的肯定。又榮獲2016桃園好禮,是桃園著名伴手禮。「招牌泡菜」口味介於台式和韓式泡菜間,加蒜頭、辣椒的醬汁,讓泡菜散發出來辣而不嗆的香氣,吃起來充滿蒜頭香氣,又有辣椒的辛辣尾韻,十分開胃。
招牌泡菜170元。
INFO. 益康美食館
地址:桃園市龍潭區中興路392巷150-1號。(大溪老街門市)桃園市大溪區和平路13號
電話:(03)479-0605、0935-632-399
時間:13:00~18:00
網址:官方網站
推薦六:【雲林縣】蝦叔叔大尾蝦酥 整尾白蝦當零嘴
「原食」是新一波零嘴風潮,而雲林口湖養殖蝦類產銷班第13班可說是海鮮原食風潮的超級始祖!以真空低溫慢炸整尾白蝦,吃蝦免剝殼又香酥,「蝦叔叔」紅到香港、澳門,也在台灣掀起一陣熱潮。 「蝦叔叔」大尾蝦酥是經過高科技的低溫真空慢炸而成的酥脆零嘴,採用雲林縣口湖鄉蝦類產銷班第13班嚴選的新鮮白蝦,最初是為了解決家裡白蝦過剩的問題,卻意外地成為熱銷的健康零嘴!整尾蝦乾比五十元硬幣還大,吃起來蝦殼又酥又香,蝦肉香氣有點像蝦味先,充滿濃濃蝦香,肉質卻不會太乾柴,還略有微微咬勁,而且不會有油膩感,又能把整尾蝦連蝦殼的蝦紅素一起吃進去,十足健康滿點。
大尾蝦酥每箱10盒680元。
INFO. 蝦叔叔(雲林口湖養殖蝦類產銷班第13班)
電話:0914-133133
網址:官方網站
推薦七:【嘉義縣】嘉冠喜食品萬萬煎餅鈔票禮盒 最應景的錢財滾滾來
過年最喜氣的莫過於一疊疊的大鈔,賺大錢是每個人的過年願望!竟然沒有真鈔,那送自己或親友一盒萬元大鈔的鈔票煎餅,可是最應景又喜氣。嘉義市嘉冠喜煎菓(煎餅)老闆陳文興因緣際會之下,融入了煎餅製作的領域裡,遵循傳統古早味點心研製而成的煎餅,在他研發下有了新風貌,不但有原味,還有草莓、抹茶等口味,而且陳文興將煎餅做成萬元鈔票形狀:台幣的是草莓煎餅,以草莓增添煎餅上的口感,咬得到顆粒的甘醇甜味及很新鮮的草莓干香味,口感也不油膩;萬元美金是原味牛奶煎餅,每一口煎餅會慢慢在嘴裡散發牛奶香氣,吃起來酥、鬆;萬元日幣則是抹茶煎餅,奶香中漫著茶香。
鈔票煎餅禮盒萬萬煎餅399元。
INFO. 嘉冠喜食品
地址:嘉義市湖子內路263-1號
電話:(05)286-6087
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推薦八:【高雄市】蘇老爺麥芽糖 又美又好吃不黏牙的甜蜜
傳承三代的手工麥芽糖,第二代從產品及包裝著手轉型,將「健康元素」納入,以「天然素材」為產品主軸,維持原有傳統口味外,也開始研發年輕人喜好的味道,並搭配全新的包裝設計,將商品轉型為伴手禮,改良成小份量,還有玫瑰、桂花等創新口味麥芽糖,獲選為臺灣OTOP(One Town One Product,一鄉鎮一特產。因為天氣太熱就不能做麥芽糖,是季節限定美味,只在秋冬限定9~ 4月供應。「繽紛玫瑰花生麥芽糖 」以實用乾燥玫瑰入麥芽糖,吃起來滿口玫瑰芬芳;「桂花茶香花生麥芽糖」茶香和著桂花香,十足台灣鄉間的迷人氣息。而不管是哪一種麥芽糖,吃來不黏牙,而且貼心地附上剪刀,能隨喜好剪下自己想吃得份量,細節處見用心。
繽紛玫瑰花生麥芽糖330元。
桂花茶香花生麥芽糖330元。
原味花生麥芽糖330元。
INFO.蘇老爺手工麥芽糖
地址:高雄縣仁武鄉澄觀路1623號
電話:0989-192452、(09)8919-2452
時間:09:00~19:00
網址:官方網站
推薦九【宜蘭縣】香脆椒
到宜蘭到底能買甚麼特色伴手禮?除了鴨賞、奶凍捲、滷味外,其實你有更酷、更獨一無二的選擇――香脆椒!「葉家香」是宜蘭在地十幾年的世界辣椒專家,一直以來鑽研開發辣椒產品,這款辣椒創意美食問世「香脆椒」,是將辣椒曬乾後,把辛香料、花生、調味料等磨成粉,塞進辣椒裡,再烘烤而成,吃起來是辣椒也是零嘴!整體口感酥脆,不會太硬或太乾,辛香裡又帶著花生等其他香料的香氣。最受歡迎的是「麻辣花生」,多了花椒香與花生香脆口感,辣度三,屬於小辣,就算不嗜辣者也能享受辣香滋味。
麻辣花生200元。(辣度3)
小辣原味香脆椒150元。(辣度3)
每一罐香脆椒都標上辣度,從最不辣的零度到爆辣的七度。
INFO. 葉家香
地址:(南澳店)宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段1號;(礁溪店)宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段61號
電話:南澳店(03)998-2898;礁溪店(03)988-2639
時間:南澳店08:00~17:00;礁溪店10:00~22:00
網址:官方網站
推薦十【花蓮】西班牙蜂巢糕
曾獲選為台灣花蓮縣伴手禮第一名的理想大地西班牙蜂巢糕,2014接連榮獲世界食品品質評鑑大會「Monde Selection比利時食品展評鑑――銀牌獎」國際殊榮、花蓮縣特色伴手禮第一名、全國烘焙大賽第三名。
理想長條蜂巢糕380元,isCar汽車網讀者85折優惠!
理想大地渡假飯店將獨有的蜂巢糕研選純正百花蜂蜜,以西班牙傳統蒸烤方式烘焙,不添加任何一滴水,嚴控烘烤溫度,烤至一半再打入蒸氣,讓中間擁有許多氣孔,經歷過一場熱氣蒸烤浴後的蛋糕,外觀平實圓滑,卻有著令人驚豔的濕潤口感,每咬下一口就從蜂巢般的孔隙裡流出香濃的蜂蜜,醇厚的香氣、濕潤的口感,讓人著迷!
INFO. 花蓮理想大地渡假飯店
地址:花蓮縣壽豐鄉理想路1號
電話:(03)865-6688#2502
網址:官方網站
引用:http://tw.iscarmg.com/index.php/love-life/love-travel/43209-food-20170105